Plocka brännässlor till soppa

Brännässlor blir god, enkel samt näringsrik soppa

Om du ej har provat att förtära nässlesoppa, därför kanske detta är dags nu? Just nu finns det flera små brännässlor, som man kan utföra god, lätt och näringsrik soppa från. Enklast, samt i min smak även godast, blir det ifall man plockar och sköljer små brännässlor för sedan bara koka med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig på svag värme inom minuter tillsammans med örtsalt.

Jättegott, superenkelt och fullt av vitaminer!

God, enkel samt näringsrik nässelsoppa

Brännässla

Brännässlor i vårt trädgårdsland

  • plocka brännässlor till soppa

    • nässelsoppa recept – inlägget innehåller adlinks

    Ni som följer mig på Instagram (HÄR) har sett i mina stories att jag varit ute på jakt efter det gröna guldet. Ja, brännässlor alltså, ha ha! Anledningen var att jag ville laga nässelsoppa.

    Jag älskar verkligen nässelsoppa. Min mamma har alltid lagat det till oss och den blir så himla god. Dessutom är det ju supernyttigt! Så jag ringde upp henne och bad om att få receptet. Och eftersom det är så himla bra så tänkte jag att jag skulle dela detta fantastiska nässelsoppa recept med er också. Ni hittar det nedan. Hoppas att ni ska tycka om det!

    Steg nummer 1 för mission Nässelsoppa recept – plocka brännässlor

    För denna soppa krävs ungefär 2 liter nyplockade brännässlor. Jättelätt att hitta ute i naturen. Försök dock att inte plocka nära hårt trafikerade vägar och använd handskar, du förstår säkert varför&#;

    När du fått en härlig promenad och kommit hem med ditt gröna guld är det dags att ta rätt på nässlorna. Så här gör du: skölj nässlorna noga, rensa bort rötter och eventuella andra växter som har hängt med vid plockningen. Jag brukar låta stjälkarna få vara kvar, andra använder enbart bladen. OBS! Det är superviktigt att

    Bloggstatistik

    »Nätla» , f. nässla; Urtica dioica. Kl.,Nättla, Nätlar, brännässlor.
    Ordstäfv; ”Den snälla bönan värper ókkså i nässlorna”, äfven den sluge förgår sig stundom och handlar oförsigtigt&#;.

    »Nättla», nässla v. a. 1 sticka sig af en brännässla. Nälla sej.

    »Nättle-bränd», adj. bränd af nässlor.

     

    »Urtica L., Nässelsläktet»,

    bot., ett släkte af 30 örter, hvilket bildar typen för fam. Urticaceæ. Blommorna äro skildkönade, monoika eller dioika, och sitta i små samlingar(&#;nystan&#;), hvilka icke sällan sitta tillsammans på ett utdraget fäste och sålunda bilda hängeliknande blomställningar. Hyllet är enkelt, fyrdeladt, grönaktigt. Ståndarna äro 4. Pistillen har blott 1 stift med penselformigt märke. Frukten sitter fri inom kalken och är en 1-rummig, 1-fröig nöt. Af släktet Urtica finnas i den svenska floran 2 arter: den med mångårig rotstock försedda U. dioica L., brännässlan, och den 1-åriga U. urens L., etternässlan. Den förra har bladen, vanligen med hjärtlik bas, äggrunda, långspetsade samt groft och hvasst sågade. Blomställningarna äro längre än bladskaften, blommorna nästan alltid 2-byggare. Om solen efter en regnskur varmt belyser en