Kan man byta ut kokosfett mot kokosolja
Kokosfett
Recept med Kokosfett
Näringsvärden
Vikt-Volym
Kokosfett är en av världens viktigaste fettråvaror och används framför allt för tillverkning av margarin, p.g.a. sin låga smältpunkt.
Kokosfett brukar användas i godis där man blandar det med smält choklad för att chokladen ska få en fin konsistens.
Kokosfett kan även användas som stekfett när man lagar mat och passar även bra som frityrolja.
Kokosfett innehåller % fett, mest mättat fett. Det säljs i förpackningar på g.
Förväxla inte med kokosolja som är kallpressat, inte är härdat och är flytande i rumstemperatur. Om man ersätter kokosfett med kokosolja i godis så går det bra om man serverar godiset kylskåpskallt men låter man det ligga framme i rumstemperatur bara några minuter så blir det kladdigt eftersom kokosolja är rinnande i rumstemperatur till skillnad från kokosfett.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per gram av kokosfett.
| Energi: | kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 0 g |
| Protein: | 0 g |
| Fett: | g (varav mättat fett: 91 g) |
Tips och info
Engelskt namn:
coconut butterFinns i affären:
Bland me20 bra skäl att använda kokosolja
Kokosolja har flera egenskaper som hjälper till att boosta din kropp, hud och immunförsvar. Kokosolja kategoriseras som superfood, men oljan kan användas till mycket mer än matlagning. Kokosolja är mest känd för sin antibakteriella effekt, men den är också svampdödande, antiinflammatorisk, antimikrobiell och antiretroviral. Detta innebär att koksolja bidrar till att motverka infektioner, virus i kroppen och stöder immunsystemet i allmänhet.
En vegetabilisk olja som kokosolja innehåller mycket fukt och närande ingredienser som är bra för hud och hår. Naturligtvis är kokosolja också mycket användbar i matlagning. Oljan tål höga temperaturer, så den förstörs inte av av stekning eller bakning.
Se vårt stora urval av kokosolja här.
Kokosolja till hud- och hårvård
Eftersom kokosolja innehåller många vitaminer, mineraler och antioxidanter, är den idealisk för hud- och hårvård. Kokosolja har en antibakteriell effekt som gör den lämplig för kroppsvård på många sätt.
Torr hud
Kokosolja är naturligt fuktgivande och effektiv för torr hud. Om du inte tar för mycket, tränger oljan snabbt in i huden och lämnar den genomfuktad. Eftersom kokoso
Kan jag byta ut en livsmedel?
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Meds.
Vissa har allergier medan andra kanske ej gillar just det livsmedlet. Här äger jag samlat tips vid vad ni kan byta ut några livsmedel mot. Tänk vid att konsistens, smak samt näringsinnehåll kunna ändras då du byter ut en livsmedel. Ställ gärna enstaka fråga nedan i kommentarsfältet om ni undrar ovan något livsmedel som ej står tillsammans med här.
Mjöl
Mjöl vid teff, durra, bovete, havre och vete har samtliga liknande textur och går att byta ut mot varandra tillsammans med samma mängd. Vetemjöl existerar relativt näringsfattigt i jämförelse med dem andra mjölerna. Teffmjöl existerar det likt är allra järnrikast från dessa mjölsorter. OBS! Vete innehåller gluten och havre kan innehålla spår från gluten.
Färska dadlar
Färska dadlar existerar saftiga samt håller flera månader inom kylskåp. önskar du hellre baka tillsammans med något annat kan ni byta ut dem mot samma antal torkade aprikoser eller torkade plommon. en tips existerar att blötlägga dem enstaka stund innan för för att få dem saftigare samt då blir de även lättare för att mixa.
Nötter samt nötmjöl
Du kunna prova för att byta ut samma mängd nötter mot en ytterligare nöt (t ex mandlar mot cashewnötter) eller mot samma mängd hela